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Dill Bund
Info
1. Woher stammt frischer Dill ursprünglich?
Dill ist in der europäischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet und hat seinen Ursprung in Westasien.
2. Wie lagert man frischen Dill im Bund richtig, um seine Frische zu bewahren?
Damit dein frischer Dill im Bund sein volles Aroma behält, beachte diese Tipps: Stelle ihn in ein Glas mit Wasser, ähnlich wie Blumen in einer Vase, und bedecke die Spitzen nicht mit
Plastik. Lagere ihn im Kühlschrank bei einer niedrigen Temperatur.
3. Wie ist ein möglicher Verwendungszweck für frischen Dill, und wie kann man ihn zubereiten?
Frischer Dill ist äußerst vielseitig in der Küche: Schneide die zarten Blätter fein und streue sie über Fischgerichte, Salate oder Kartoffeln. Verwende Dill als Hauptbestandteil für
erfrischende Gurkensalate oder Kräuterquark. Dill ist auch eine wichtige Zutat in vielen skandinavischen Gerichten wie Lachs-Dill-Sauce.
4. Wie ist der Geschmack und das Aussehen von frischem Dill?
Frischer Dill hat einen milden, würzigen Geschmack mit einer frischen Anisnote. Die zarten, federartigen Blätter sind hellgrün und duftend. Frischer Dill im Bund ist ein unverzichtbares
Kraut in vielen Rezepten weltweit und verleiht deinen Gerichten eine erfrischende Würze. Mit seiner Vielseitigkeit und seinem milden Geschmack ist Dill ein echtes Highlight.
| Hersteller | Andreas Hanisch |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Bund |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Herkunft
Andreas Hanisch
Wo liegt der Betrieb?
Andreas Betrieb liegt am Ortsrand von Langenstein - also direkt ums Eck! Durch diese wenigen Kilometer Entfernung zum Boßhammersch Hof ist die Frische seiner Produkte garantiert.
Wie ist der Betrieb von Andreas Hanisch zertifiziert?
Andreas Betrieb ist Naturland zertifiziert. Im Zentrum der Naturland-Richtlinien steht ein ganzheitlicher Ansatz: nachhaltiges Wirtschaften, praktizierter Natur- und Klimaschutz, Sicherung
und Erhalt von Biodiversität, Boden, Luft und Wasser.
Was ist an seiner Arbeit besonders nachhaltig und ökologisch?
Umweltbewusste Entscheidungen: Andreas ist ein echter Vorreiter, was nachhaltige Anbaumethoden angeht. Er baut für uns klimapositive Produkte an, setzt auf eine wassersparende
Tröpfchenbewässerung und führt Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität durch, wie zum Beispiel Hecken oder Blühstreifen.
Soziales Engagement: Neben seiner Tätigkeit als Landwirt ist Andreas Vorsitzender der Magdalena Schneider-Stiftung, die gemeinnützige Einrichtungen unterstützt. Mit seiner wohltätigen
Arbeit zeigt er echtes Engagement für die Gesellschaft und die Region.
Regionalität: Andreas' Hofl iegt nur wenige Kilometer vom Boßhammersch Hof entfernt. Diese geografische Nähe ermöglicht es, dass das frisch geerntete Obst und Gemüse schnell und nachhaltig
zu uns kommt.
Wir sind stolz darauf, die tollen Bio-Produkte von Andreas Hanisch in unserem Sortiment zu haben. Probier sie aus und lass dich von der Qualität und dem Geschmack seiner Produkte überzeugen!
Dr. Karl-Heinz Firsching
D 35274 Großseelheim