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Produkte
Rezepte
Kisten
Inhalte
MehlZucker & SüßungsmittelKakao, Kuvertüre & GlasurenNüsseBackzutatenBackmischungenSüßspeisen & Dessertsoßen
100% Bioanbau
DE-ÖKO-001
Österreich
Produktfoto zu Lecker's Backpulver 4 x 21g

Lecker's Backpulver 4 x 21g

mit Weinstein, ohne Phosphate
70 g 4 x 1
Lieferoptionen:
#40400
0,99 € / 70 g 4 x 1
11,79 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

mit Weinstein, ohne Phosphate
Hersteller Lecker's Biomanufaktur
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftÖsterreich
Inhalt70 g 4 x 1
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Mais
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1004 kJ / 235 k 0 kcal 0 kcal 44 kcal 0 kcal 0 kcal 17,5 g
319950 EAN+PID: 4013044100007+69583
Bio Reinweinstein Backpulver

Bio Reinweinstein Backpulver

ohne Phosphat mit Reinweinstein

Marke:

Lecker´s

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Star K Kosher, Grüner Punkt

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

4x21 g

Besonderheiten:

Lecker’s Bio Reinweinstein-Backpulver garantiert beste Backergebnisse.

Zutaten:

Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Statt Phosphat setzten wir den natürlich gewonnenen Reinweinstein als Säuerungsmittel ein.

Verwendung:

Tipp: Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.

Verarbeitungshinweis:

21 g Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver sind ausreichend für 500 g Mehl.

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salz
17,5 %
Triebmittel
Weinsteinbackpulver
Palmfett, Palmöl
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Grüner Punkt, Star K Kosher
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Reinweinstein Backpulver
Inverkehrbringer
LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1004 kJ / 235 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
44 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
17,5 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,084 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Papier
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4013044100007, E-Id: 69583

Herkunft

Lecker's Biomanufaktur

Österreich

Lecker´s

Bereits 1935 stellte die Familie Lecker im bayrischen Furth im Wald unter ihrem Namen Backpulver her. Im Jahre 1997 wurde der Betrieb von uns, da es keine Nachfolge gab, übernommen und ist seitdem am Standort Wörrstadt in Rheinhessen die familiengeführte Lecker’s Bio Manufaktur für natürliche Backwaren und -zutaten. Die Produktrange wurde seitdem stetig weiterentwickelt und – immer unter der Berücksichtig der Anforderungen des Namensgebers – erweitert.