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Bioland
DE-ÖKO-037
regional
Produktfoto zu Butternut Kürbis

Butternut Kürbis

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#1441
4,79 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Butternut Kürbis – Die vielseitige Köstlichkeit aus der Kürbisfamilie  Hallo, Kürbisfreunde! Heute stellen wir dir den Butternut Kürbis vor, eine vielseitige Kürbissorte, die für ihren milden Geschmack und ihre cremige Konsistenz geschätzt wird. Lass uns mehr über den Butternut Kürbis erfahren:  1. Woher stammt der Butternut Kürbis ursprünglich? Der Butternut Kürbis hat seine Wurzeln in Nord- und Mittelamerika und ist für seine längliche Form und sein saftiges, orangefarbenes Fruchtfleisch bekannt.  2. Was ist am Butternut Kürbis besonders nachhaltig und ökologisch?  Kürbisse sind vergleichsweise einfach anzubauen und erfordern weniger Wasser und Platz im Vergleich zu anderen Gemüsesorten. Ihr Anbau erfolgt oft ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln. 3. Wie lagert man den Butternut Kürbis richtig, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden? Um die Frische deines Butternut Kürbis zu bewahren und Lebensmittelverschwendung zu verhindern, beachte diese Tipps:  Lagere ihn an einem kühlen, trockenen Ort, idealerweise bei 10-13°C. Ein ungeschnittener Butternut Kürbis kann mehrere Monate gelagert werden, daher lohnt es sich, mehrere auf Vorrat zu haben. 4. Wie ist ein möglicher Verwendungszweck für den Butternut Kürbis, und was kann man daraus zubereiten? Der Butternut Kürbis ist äußerst vielseitig in der Küche:  Du kannst ihn schälen, entkernen und in Würfel schneiden, um Suppen, Eintöpfe oder Ofengerichte zuzubereiten. Verwende ihn in herzhaften oder süßen Kuchen und Desserts, um eine samtige Textur und einen milden Geschmack zu erzielen. Butternut Kürbis eignet sich hervorragend als Beilage, gegrillt, geröstet oder püriert. 5. Wie ist der Geschmack und das Aussehen des Butternut Kürbis? Der Butternut Kürbis zeichnet sich durch seine längliche, birnenähnliche Form aus und hat ein saftiges, orangefarbenes Fruchtfleisch. Sein Geschmack ist mild, leicht süß und leicht nussig.  Der Butternut Kürbis ist eine vielseitige Köstlichkeit in der Welt der Kürbisse. Mit seiner cremigen Konsistenz und seinem milden Geschmack kannst du eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, sowohl herzhaft als auch süß. Probiere ihn aus und entdecke die kulinarische Vielfalt, die dieser Kürbis zu bieten hat!
Hersteller Petra Ritter
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
Herkunftaus der Region
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Herkunft

Petra Ritter

35043 Marburg / Bauerbach aus der Region
Dieses leckere Bio-Produkt stammt von Petra Ritter vom Hofmanns-Hof - ökologisch, generationsübergreifend und in Frauenhand produziert.

Wo liegt der Betrieb?
Der Hofmanns-Hof ist in Bauerbach zu Hause, inmitten des malerischen Amöneburger Beckens. Diese Region in Hessen bietet eine der größten zusammenhängenden Ackerflächen des Bundeslandes. Petra Ritter übernahm den Betrieb 1987 und bewirtschaftete ihn seitdem konsequent ökologisch.

Wie ist der Hofmanns-Hof zertifiziert?
Der Hofmanns-Hof ist demeter zertifiziert. Das anspruchsvolle Demeter-Siegel zertifiziert nach biologisch-dynamischen Richtlinien erzeugte Bio-Produkte und berücksichtigt dabei eine Vielzahl an Nachhaltigkeitsaspekten.

Was ist an der Arbeit des Hofmanns-Hof besonders nachhaltig und ökologisch?

Mutterkuhhaltung: Der Hof setzt auf Mutterkuhhaltung, eine extensive Form der Mast und ein führendes Verfahren in der ökologischen Rindfleischerzeugung. Die Kühe säugen ihre Kälber etwa neun Monate, bis sie abgesetzt werden, was tierfreundlicher und naturnaher ist.

Geschlossener Nährstoffkreislauf: Die pflanzlichen Reste und der tierische Dung werden auf die Ackerflächen zurückgeführt, um den Pflanzen als Nährstoff zur Verfügung zu stehen. Dies fördert einen geschlossenen Kreislauf, das Leitbild eines Demeter-Betriebs.

Vielfältiger Anbau: Neben Getreide und Hackfrüchten werden auf dem Hofmanns-Hof verschiedene Gemüsesorten wie Zwiebeln, Lauch, Kohl, Sauerkraut, Rote Bete, Steckrüben, Rhabarber, Zwetschgen und Kirschen angebaut. Diese Vielfalt bereichert nicht nur den Speiseplan, sondern fördert auch die Artenvielfalt in der Region.

Der Hofmanns-Hof ist ein lebendiges Beispiel für die enge Verknüpfung von Tradition und Nachhaltigkeit. Unterstütze diesen familiengeführten Betrieb und freue dich auf die frischen und leckeren Produkte!

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