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DE-ÖKO-037
regional
Austernseitlinge
2,09 € / 100g
Alter Preis: 2,09 € / 100g
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Info
Verwendung
roh z.B. im Salat oder zum Kochen, Braten, Dünsten, Frittieren, Trocknen
Lagerung
einige Tage im Kühlschrank in Papier gewickelt haltbar.
Bot. Name
Pleurotus ostreatus, Pleurotaceae
Kennzeichen der Frische und Reife
Fruchtkörper sollte sich fest anfühlen und gleichmäßig gefärbt sein.
Energie KJ / kcal
105 KJ / 25 kcal
Geschmack
ähnlich Champingons
| Hersteller | Lehr Bio Speisepilze |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Herkunft
Lehr Bio Speisepilze
aus der Region