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6 regionale Eier
Info
1. Woher stammen regionale Eier der Größe M ursprünglich?
Je nach Verfügbarkeit, von der Riedmühle (bioland) in 35279 Momberg, vom Biolandhof Kuhl (bioland) aus 35102 Rodenhausen und der Familie Stanka (biokreis) aus 59969
Hallenberg-Hesborn.
Alle Hühner dieser drei Familienbetriebe werden in Hühnermobilen mit viel Auslauf gehalten.Unsere regionalen Eier stammen von sorgfältig ausgewählten Höfen in deiner Umgebung. Das bedeutet
kurze Transportwege und maximale Frische.
2. Was ist an regionalen Eiern der Größe M besonders nachhaltig und ökologisch?
Reduzierte CO2-Emissionen: Dank der Nähe zu den Höfen verringern sich die Transportemissionen erheblich. Unterstützung der Regionalwirtschaft: Du förderst lokale Landwirte und trägst zur
Stärkung deiner Gemeinschaft bei. Bio-Anbauverbände: Unsere Bauern arbeiten eng mit Bio-Anbauverbänden zusammen, um höchste ökologische Standards zu gewährleisten.
3. Wie lagert man regionale Eier der Größe M richtig, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden?
Lagere sie im Kühlschrank bei etwa 5°C. Bewahre sie im Originalkarton auf, um ihre Frische zu bewahren. Verwende ältere Eier zuerst, um sicherzustellen, dass nichts verschwendet wird.
4. Wie ist ein möglicher Verwendungszweck für regionale Eier der Größe M, was kann ich daraus zubereiten? Diese Eier sind ideal für Rühreier, Omeletts, Backwaren und viele andere Rezepte. Probier sie in deinen Lieblingsgerichten aus!
| Hersteller | Stanka |
| Verband | biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Stanka
Wo liegt der Betrieb?
Die Stankas haben ihre Heimat im idyllischen Hallenberg, im Hochsauerlandkreis am Rothaargebirge, an der Grenze von Nordrhein-Westfalen zu Hessen. Hier leben und arbeiten Andreas Stanka,
seine Frau, die beiden Kinder und die Großeltern im Einklang mit der Natur.
Wie ist der Betrieb zertifiziert?
Hier wird auf höchste Qualität und Transparenz gesetzt.. Der Betrieb ist nach den strengen Richtlinien des Biokreises zertifiziert. Diese Zertifizierung garantiert nicht nur biologischen
Anbau, sondern steht auch für verantwortungsvolle Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung.
Was ist an der Arbeit von Andreas Stanka besonders nachhaltig und ökologisch?
Hühnermobil: Die über 400 Hennen der Stankas leben in mobilen Hühnerställen, die alle zwei Wochen den Standort wechseln. Dies schont nicht nur die Umwelt, sondern fördert auch das Tierwohl,
die Tiergesundheit und ermöglicht Eier aus Wiesenhaltung.
Tierwohl im Fokus: Die Hühner genießen tägliche Bewegung, frische Luft und abwechslungsreiches Futter, was sich direkt auf die Qualität der Eier auswirkt, denn die Hennen dürfen nicht nur
Wiesen, sondern auch abgeerntete Äcker erkunden.
Nachhaltige Zukunftsvisionen: Neben der Erweiterung der Rinderhaltung planen sie, den Kreis zu schließen und auch Suppenhühner für eine ganzheitliche Verwendung anzubieten. Dies zeigt ihr
umfassendes Engagement für nachhaltige Landwirtschaft.
Bei den Stankas bekommst du nicht nur hochwertige Bio-Produkte, sondern auch das gute Gefühl, Landwirte zu unterstützen, die mit Herz und Seele bei der Sache sind. Schmecke den Unterschied, der durch Liebe zur Natur und zu den Tieren entsteht. Wir sind stolz, Produkte von den Stankas in unserem Sortiment zu haben und freuen uns, dass du Teil dieser nachhaltigen Reise sein kannst!